St môret et feta : toutes nos recettes

Name: Le St Môret, un fromage qui apporte de l'onctuosité à vos recettes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: St Môret

St Môret est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels à pâte fraîche, proches des fromages à la crème. Photo par Savencia Produits Laitiers France

Le St Môret® est une marque commerciale inventée en 1980. Fabriqué à partir de lait de vache et de babeurre, il est pasteurisé et se présente sous forme de barquettes et en portions. Il s'agit d'une spécialité fromagère assez ontueuse qui fait partie de ce que l'on nomme couramment les "cream cheese".

On l'utilise souvent en base de tartines, à l'apéritif sous forme de dip ou dans les rillettes de poisson mais également dans les quiches, les gratins et le fameux cheesecake.

À ne pas manquer !

La feta

La feta, bien plus qu'un fromage de salade !

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

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La feta

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Toutes les recettes de St Môret et feta des Gourmets

Des idées de recettes de St Môret et feta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake petits pois, feta et St Môret

Popotte

Le printemps est enfin arrivé en Occitanie, et avec lui l’envie de mettre un peu de soleil dans l’assiette ! Après la pluie et le vent, place aux chaleurs douces, aux chants d’oiseaux… et à un bon petit cake maison.

Qu’il soit salé ou sucré, le cake reste une valeur sûre, simple à préparer et toujours bienvenu, peu importe l’occasion. Celui-ci est une version salée pleine de fraîcheur, à déguster en tranches avec une salade croquante ou quelques crudités de saison.

Moelleux, parfumé, et facile à emporter, il sera parfait pour un pique-nique, un déjeuner léger ou un dîner tout simple… mais gourmand !

Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix

The Happy Cooking Friends

Je ne vous propose ni une version chaude, ni une version au café, mais une déclinaison à base de betterave et de feta ! Un cappuccino que vous pourrez aisément servir en entrée ou même en version plus mini pour l’apéritif !